Нежные творожные конвертики из лаваша: быстро и вкусно

Творожные конвертики из лаваша становятся прекрасным решением для легкого перекуса в любое время суток. Их легко готовить, а результат порадует нежным вкусом и аппетитным ароматом.

Ингредиенты для вкусного перекуса

• Лаваш 1 упаковка
• Творог 600 г
• Петрушка и/или укроп (по желанию)
• Зелёный лук (по вкусу)
• Яйца 2 шт.
• Соль (по вкусу)

Приготовление в несколько шагов

1. Подготовка начинки: Начните с мелкой нарезки зелени и лука. Затем смешайте их с творогом, яйцами и солью. Важно достичь однородной консистенции, чтобы конвертики были мягкими.

2. Подготовка лаваша: Нарежьте лаваш на полоски шириной 10-12 см это облегчит формирование ваших конвертиков.

3. Формирование конвертиков: На угол каждой полоски выкладывайте начинку и складывайте в треугольник. Это создаст удобные для поедания закуски.

4. Обжарка: Жарьте конвертики на небольшом количестве растительного масла, поворачивая их на сковороде до образования золотистой корочки. Силиконовая лопатка поможет аккуратно переворачивать.

Интересные советы и вариации

• Лаваш: Используйте тонкий лаваш для легкости в сворачивании.
• Зелень: Экспериментируйте с различными видами зелени для разнообразия.
• Сахарозаменитель: Для здоровья вы можете использовать заменители сахара в вашем рецепте.

Подавайте эти конвертики горячими как самостоятельное блюдо или закуску они идеально подойдут для перекуса и порадуют своим вкусовым букетом. Приятного аппетита!