Недавно международный кулинарный портал TasteAtlas обнародовал новый рейтинг, который оценивает гастрономическое разнообразие стран. Белорусская кухня заняла 79-ю позицию, получив внушительные 4 балла из 5. Анализ текущих позиций показывает, что...

Сегодня в винном календаре особое внимание уделяется каберне фран — древнему сорту, который считается одним из старейших красных виноградных сортов. Его корни ведут нас в испанскую Страну Басков, откуда этот сорт с паломниками мигрировал через Пиренеи...

Кисель — это не просто напиток или десерт, а историческая связь, которая соединяет различные культуры. От древних славян до современности, кисель шагал по времени, полон интересных деталей и неожиданных поворотов....

Когда на душе тепло и хочется легкого, красивого блюда, рататуй становится идеальным выбором. Состоит он из простых овощей, и, добавив немного терпения и ароматного масла с чесноком, на выходе получается настоящая кулинарная симфония, запеченная в...

Зима — это время, когда хочется что-то особенное и согревающее. Снежные хлопья за окном создают идеальную атмосферу для кулинарных экспериментов на кухне. Даже в самые холодные дни можно создать настоящие кулинарные шедевры, которые порадуют...

Сладкие десерты иногда разочаровывают своей излишней приторностью и тяжестью. Но манго с клейким рисом резко выделяется на фоне других. Этот простой, но запоминающийся десерт способен оставить след в памяти на долгие годы. И самое приятное — его можно...

Главный секрет вкусного и легкого диетического блюда предстает перед зрителями в программе «ПроСТО кухня» на СТС. Шеф-класс от Александра Бельковича гарантирует не только насыщенный вкус, но и простоту в приготовлении. Поразительнее всего, что главные...

Организация закусочной тарелки — это искусство, которое не только порадует гостей, но и добавит шарм любому мероприятию. Вот как сделать вашу подачу особенно запоминающейся. Выбор компонентов Создание закусочной тарелки начинается с выбора...

Сегодня чечевица считается истинным деликатесом, который ценится за свои уникальные свойства и богатый состав. Этот продукт, когда-то ассоциировавшийся с бедностью, сейчас занимает достойное место на столах гурманов по всему миру. История чечевицы...

Нарушения в работе поджелудочной железы – это серьезный сигнал о том, что пора уделить внимание своему здоровью. Сначала может показаться, что небольшие проблемы, такие как вздутие и тяжесть после еды, не имеют значения. Но как только появляется...

Пирог под названием манник с яблоками представляет собой простую, но удивительно вкусную разновидность классического десерта. Влага ярких и сочных яблок, насыщенность теста и хрустящая корочка с нотками корицы делают его настоящим кулинарным шедевром....

Утро — важнейшая часть дня, и то, что за него съедается, способно задать тон на весь последующий день. Если вы стремитесь начать день с чего-то вкусного, сытного и полезного, то рецепт омлета с ветчиной, сыром и помидорами станет для вас настоящим...

С наступлением сезона и обилием огурцов многие задумываются о том, как сохранить их свежесть на долгое время. Один из самых простых и эффективных методов — холодная засолка, позволяющая добиться потрясающего результата, похожего на огурцы из дубовой...

Этот великолепный десерт не только порадует глаз, но и удивит своим вкусом. Сочетание нежного сливочно-сырного крема и хрустящей орехово-бисквитной крошки создаёт уникальный гастрономический опыт. Подается в порционных стаканчиках, украшен свежими...

На фоне буддистских традиций Таиланда, где более 94% населения исповедует эту религию, статуи Будды повсюду становятся неотъемлемой частью городского пейзажа. Одной из самых известных является Большой Будда в Паттайе, вокруг которого...

Салаты, которые готовятся быстро, – это спасение для тех, кто ценит своё время. Простота ингредиентов и минимальные усилия делают их идеальными для повседневного меню. Ананасы в салатах – это не просто экзотика, а отличное сочетание сладкого и...

Недавно на втором этаже Усачёвского рынка, расположенного в Хамовниках, открылся новый грузинский ресторан "Аивани", который уже успел завоевать внимание любителей кулинарии. С рейтингом 4.7 на "Яндекс.Картах", это заведение стало настоящей находкой...

Питание играет важную роль в нашем здоровье, и не всегда тяга к определенным продуктам оказывается простой прихотью. Врач-терапевт Регина Садикова из БГМУ отмечает, что такие желания могут быть индикаторами нехватки витаминов и минералов в...

Этот простой, но эффектный рецепт всегда привлекает внимание гостей. Блины могут быть разнообразными, как и их начинки. В сегодняшнем варианте использованы зелёное яблоко, мандарин и половина апельсина. Но возможности безграничны — ананас, груши или...

Когда приходит время созревания кабачков и цукини, многие хозяева задумываются, как использовать это богатство природы. Эти овощи растут с невероятной скоростью, и чтобы не допустить их порчи, стоит попробовать новый рецепт —...