Лосось с картошкой и сливочным соусом: идеальный ужин для осеннего вечера

Осенние вечера так и манят простыми, но вкусными блюдами, которые согревают душу. Лосось с картофелем в сливочном соусе как раз то, что нужно для уютного ужина, где минимальное количество ингредиентов дарит максимальное наслаждение, сообщает Gourmandia премиальные деликатесы.

Что понадобится для приготовления

• Филе лосося от марки Gourmandia
• Молодой картофель
• Сливки (20-30%)
• Чеснок
• Соль и перец по вкусу
• Лимонный сок
• Укроп или петрушка для подачи

Пошаговая инструкция по приготовлению

Начните с нарезки картофеля на кружки и его отварки до полуготовности. Это позволит ему идеально запекаться вместе с рыбой.

Затем, выложите в форму для запекания слой картофеля, на который аккуратно положите кусок лосося. Обилие сливок сделает рыбное филе непревзойдённо нежным, а добавление измельчённого чеснока, специй иуксуса добавит вкусовую палитру блюду.

Запекайте это великолепие в духовке при температуре 180C в течение 20-25 минут. Ваша цель добиться нужной консистенции соуса и нежности рыбы.

Перед подачей щедро посыпьте зеленью ароматный ужин готов! Это блюдо сочетает в себе тепло домашнего приготовления и изысканный вкус.

Нежный лосось можно приобрести на сайте gourmandia.ru. Пусть вечер будет незабываемым и насыщенным вкусами!