Потрясающий детский омлет: нежность и польза на вашем столе

16 февраля 2026, 13:32

Детский омлет это отличный выбор для завтрака или легкого ужина, который готовится всего за несколько минут. Он не только приятен на вкус, но и богат полезными веществами, что делает его идеальным блюдом для растущего организма.

Ингредиенты

  • Яйца 3 шт.
  • Молоко 50 мл
  • Соль по вкусу
  • Сливочное масло 10 г
  • Овощи (по желанию: помидор, перец, кабачок) на ваш вкус
  • Сыр (например, чеддер или моцарелла) 30 г (по желанию)
  • Зелень (укроп, петрушка) для украшения

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Подготовка: Если используются овощи, их следует нарезать мелкими кубиками, а сыр натереть на терке.
  • Приготовление яичной смеси: В миске взбить яйца с молоком до получения однородной массы. При желании можно добавить соль.
  • Обжарка овощей: В сковороде растопить сливочное масло и обжарить подготовленные овощи в течение 2-3 минут до мягкости.
  • Создание омлета: Влить яичную смесь в сковороду с овощами (или на чистую сковороду). Уменьшить огонь до среднего. Если добавляется сыр, насыпьте его поверх смеси. Накрыть крышкой и готовить 3-4 минуты, пока омлет не схватится.
  • Подача: Аккуратно сложить омлет пополам или нарезать на порции. Украсить свежей зеленью и подавать теплым, в сопровождении хлеба или овощей.

    • Советы на заметку

    • Замена молока: Молоко можно заменить на детскую смесь или воду при наличии аллергии на молочные продукты.
    • Овощи: Используйте только те овощи, которые уже введены в рацион ребенка, чтобы избежать аллергических реакций.
    • Сыр: Выбирайте мягкие сорта сыра, которые легко плавятся, чтобы дополнить блюдо нежной текстурой.

    Приготовленный таким образом омлет станет не только вкусным, но и полезным угощением для вашего маленького гурмана. Это простое и быстрое блюдо поразит не только детей, но и взрослых!

    Источник: Еда от ШефМаркет
    Больше новостей на Vasileva-sloboda.ru