Как изменилось школьное питание в Южно-Сахалинске: шаги к здоровому меню
Качество питания в школах Южно-Сахалинска стало предметом нескончаемого контроля со стороны департамента образования, местных властей и активистов родительского комитета. Бдительные специалисты продолжают мониторить ситуацию, стремясь сделать меню как можно более вкусным и полезным для учащихся.
Постоянный контроль
Леонид Тамонов, замдиректора департамента образования, объясняет, что организация питания это комплексный процесс, который требует постоянного внимания на протяжении всего учебного года. Все необходимые работы на кухнях завершены, а меню согласовано с директорами школ и поставщиками. Основное внимание уделено трехуровневому контролю, который включает в себя административный, школьный и родительский аспекты.
Школа 3 внедрила проект Выбор меню, который дал учащимся возможность голосовать за завтраки. Результаты опросов родителей показали предпочтение более легких и полезных блюд, таких как каши и запеканки. В результате, дети с удовольствием едят свои порции, а количество отходов заметно уменьшилось. Одно из блюд стало известно под названием космическая каша, которую ребята связывают с приливом энергии.
Забота о качестве
Несмотря на явные успехи, проблемные моменты также имеют место. Так, в школе 24 родительские жалобы привели к внеплановой проверке. В ней участвовали представители департамента образования, министерства образования и родительского сообщества. К проведенной инспекции родителей пригласили ознакомиться с работой столовой и меню.
Родители сообщили о недовольстве качеством питания, что инициировало конструктивный диалог с директором. Обсуждение привело к тому, что руководство выразило готовность доработать меню, добавив больше фруктов и овощей, а также изменить время подачи завтраков для младших классов.
Отношение к образованию
Тем не менее, забота о качестве питания это не единственная проблема, с которой сталкиваются школы. Важно также обеспечивать нормальные условия для обучения, что было отмечено на праздновании Дня учителя. Мэр города, Сергей Надсадин, подчеркнул, что образовательная система продолжает развиваться благодаря труду педагогов, результаты которых становятся явным подтверждением их профессионализма.
Город активно поддерживает молодые таланты, привлекая новых педагогов и тем самым укрепляя кадровый потенциал образовательных учреждений, что прямо влияет на качество образования для подрастающего поколения, сообщает АиФ-Сахалин.