Праздничные брускетты с песто и страчателлой для вашего стола

25 февраля 2026, 11:26

Новый год уже на горизонте, а это значит, что самое время задуматься о праздничном меню. Подготовка к этому особенному событию всегда начинается заранее, и одной из популярнейших закусок становятся брускетты с песто и страчателлой.

Инструкция по приготовлению

Приготовление этих брускетт не займет много времени. Вот простой пошаговый рецепт:

  • Нарезать хлеб и обжарить его на оливковом масле с обеих сторон на горячей сковороде до золотистой корочки.
  • На каждую ломтик положить листья свежего салата. Идеально подойдет базилик, но его можно заменить на другие зелени, если он не в фаворе.
  • Затем добавить немного ароматного песто и щедрую порцию страчателлы.
  • Свежий сыр можно приобрести на рынке, где часто предлагаются более выгодные расфасовки и свежие продукты, но также он доступен в крупных сетях вроде Перекрёстка и METRO.

    Почему именно эта закуска?

    Эти брускетты не только выглядят привлекательно, но и обладают удивительным вкусом: мягкость страчателлы в сочетании с пикантным песто создают гармоничное сочетание, которое прекрасно дополнит атмосферу праздника. Они станут достойной закуской для любого стола.

    Питательная ценность

    Калорийность на 100 г: 219 ккал Б: 9 г Ж: 16 г У: 10 г
    Калорийность на порцию (примерно 120 г): 263 ккал Б: 11 г Ж: 19 г У: 12 г

    Не упустите возможность удивить своих гостей этой закуской, которая добавит нотки праздника в ваше меню, пишет канал.

    Забирай новогодние рецепты в боте

    Больше новостей на Vasileva-sloboda.ru