Запеченный камамбер с медом и чили

26 февраля 2026, 20:55

Запеченный камамбер - это гармония вкусов и текстур, где нежный сыр обретает новую жизнь благодаря сладкому меду и острому соусу шрирача. Это идеальная закуска, которая станет настоящим хитом на любом столе.

Необходимые ингредиенты

  • Мед - 1 столовая ложка
  • Сливочное масло - 45 г
  • Петрушка - 10 г
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Французский багет - 1 штука
  • Сыр камамбер - 1 штука
  • Перец чили (хлопья) - ? чайной ложки
  • Шрирача - 1 чайная ложка

Как приготовить

Следуйте этим простым шагам, чтобы создать великолепное блюдо:

  • Прежде всего, подготовьте все ингредиенты и разогрейте духовку до 180 градусов.
  • Надрежьте камамбер крест-накрест, чтобы он лучше пропекся.
  • Разместите сыр в небольшой форме для запекания, предварительно застелив ее бумагой для выпечки.
  • В отдельной миске смешайте мед, хлопья чили и шрирачу, чтобы получить вкусную глазурь. Нанесите ее на камамбер.
  • Мелко нарежьте петрушку и чеснок, затем соедините их с размягченным сливочным маслом.
  • Багет нарежьте на ломтики и щедро смажьте маслом с зеленью и чесноком.
  • Выложите и сыр, и хлеб на противень, затем отправьте в духовку на 12 минут.
  • После этого извлеките хлеб, а камамбер оставьте в духовке еще на 3 минуты для достижения идеальной нежности.
  • Подавайте горячий камамбер с хлебцами немедленно!

    • Этот рецепт удовлетворит ваши вкусовые предпочтения и подарит незабываемые моменты за столом. Не упустите возможность порадовать своих близких!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Vasileva-sloboda.ru