Клубника с базиликовым сиропом

21 марта 2026, 22:44

Это необычное сочетание вкусов подарит вашим десертам свежесть и яркость. Если не использовать сливочное масло, сироп можно остудить до комнатной температуры и подавать к клубнике с легкими взбитыми сливками.

Ингредиенты для 2 порций

  • Клубника 300 г
  • Сахар 75 г
  • Базилик 4 веточки
  • Вода 150 мл
  • Сливочное масло 1 чайная ложка
  • Взбитые сливки 100 мл
  • Лимон ? штуки

Приготовление

  • В небольшой кастрюле смешайте сахар с водой, добавьте 3 веточки свежего базилика, сок и цедру половины лимона. Накройте крышкой, поставьте на умеренный огонь и доведите до кипения, помешивая. Как только сироп начнет закипать, снимите крышку и варите еще 8 минут. Затем процедите, убрав листья базилика.
  • Добавьте в горячий сироп немного холодного сливочного масла для загустения и тщательно перемешайте. Дайте сиропу немного остыть.
  • Клубнику разрежьте пополам, выложите в креманки и залейте теплым базиликовым сиропом. Украсьте сверху взбитыми сливками по вкусу.

    • Попробуйте этот восхитительный рецепт и не забудьте поделиться им с друзьями в социальных сетях!

    Источник: Еда.ру

    Это интересно

    Пять удивительных хвойных растений, которые преобразят ваш сад
    Как бережно заботиться о своих экранах: секреты чистоты и безопасности
    Как сделать домашний яблочный уксус: полезный продукт своими руками
    Как достичь идеальной прозрачности холодца: секреты и советы
    Как сделать утро по-настоящему добрым: вечеринка для ваших привычек
    Куриные крылышки с картошкой: легкий рецепт для занятых хозяек
    Июнь на огороде: какие культуры стоит посеять для быстрого урожая
    Дрожжевая подкормка для томатов и огурцов: как получить 7 ведер с куста
    Как правильно посадить и ухаживать за дыней в открытом грунте
    Как сделать перцы счастливыми: эффективная подкормка для обильного урожая
    Больше новостей на Vasileva-sloboda.ru