Летнее вдохновение на тарелке

18 января 2026, 11:42

Солнышко светит ярче, и в ресторане Onest это отражается вменю. Шеф-повар Мирко Дзаго создал нечто особенное, предлагая гастрономические шедевры, которые связывают вкусы лета с изысканной кухней.

Пять обязательных к дегустации блюд

Каждое из блюд это маленький шедевр, который подарит незабываемые гастрономические ощущения:

  • Карпаччо из инжира с сорбетом из еловых побегов: Это необычное сочетание впечатляет своей легкостью и оригинальностью, оно станет настоящим открытием для любого гурмана.
  • Паста шалателли с цукини и соусом Нерано: Нежные тальятелле в сочетании с свежими овощами создают неповторимое ощущение домашней кухни.
  • Карпаччо из тунца блюфин: Освежающий тунец с лимонным джемом и острым соусом юдзу обеспечит взрыв вкусовых ощущений.
  • Кускус с тунцом и томатным супом: Игра текстур и вкусов в этом блюде заставляет чувствовать каждую компонету, образуя гармоничное сочетание.
  • Карпаччо из цукини: Легкое и свежее блюдо, идеальное для поклонников вегетарианской кухни, прекрасно подходит для теплых летних вечеров.

Найдите свой идеальный вкус

Каждое блюдо в Onest это не просто еда, это целое путешествие в мир уникальных ароматов и вкусов. Ресторан приглашает всех попробовать это летнее меню, которое станет настоящим открытием для любителей кулинарных эксперимент.

Источник: Novikov Group
Больше новостей на Vasileva-sloboda.ru