Печенье из нута

21 января 2026, 14:19

Печенье, хранящее в себе тепло апельсинового солнца и аромат турецкого гороха, готово удивить вас!

Нежный и восхитительный десерт, который поразит даже самых строгих гурманов, можно создать на кухне, не выходя за рамки полезного питания. Печенье из нута с корицей и добавлением апельсиновой цедры это настоящий кулинарный шедевр.

Секреты волшебного печенья

Что же нужно для превращения простых ингредиентов в нечто потрясающее?

  • Нут скромная бобовая культура, превращающаяся в легкую и рассыпчатую основу после встречи с блендером. Он наполняет печенье белком без лишней тяжести.
  • Апельсиновая цедра главный ароматизатор, который добавляет радостную свежесть каждой крошке.
  • Корица согревающий компонент, который обнимает цитрусовую ноту и создает идеальный баланс вкусов.

Идеальное угощение для каждой ситуации

Это печенье станет настоящим открытием для любителей кулинарных экспериментов. Оно идеально подходит к чашке чая в холодный зимний вечер или как полезный перекус для детей и взрослых. Сладость без угрызений совести станет любимым лакомством!

Ингредиенты для вашего шедевра

(На 20-25 печенек)

  • Варёный нут 400 г
  • Миндальная мука 30 г
  • Кокосовая мука 30 г (можно заменить на миндальную)
  • Финики 10-12 шт (замочить на 10 минут)
  • Урбеч кешью или кокосовое масло 60 г
  • Апельсиновая цедра 3 ч. л. (по желанию)
  • Корица 1 ч. л. (по желанию)
  • Щепотка соли
  • Вода от замачивания фиников 4 ст. л. (по необходимости)

Приятного аппетита, и пусть ваш дом наполняется чудесными ароматами!

Источник: мама на кухне
Больше новостей на Vasileva-sloboda.ru