Эксперт объяснил, как неправильно хранение алкоголя может навредить

26 января 2026, 18:45

По мнению химиков, хранение спиртных напитков требует особого внимания. Один из ведущих специалистов РТУ МИРЭА, доцент Андрей Дорохов, сделал предупреждение о том, что для правильного хранения алкоголя необходимо учитывать материал, из которого изготовлена емкость.

Стекло оптимальный выбор

По словам Дорохова, алкоголь лучше всего хранить в стеклянной упаковке, которая не взаимодействует с напитком. Это позволит избежать нежелательных химических реакций и сохранит оригинальный вкус. В отличие от стеклянных бутылок, пластиковые контейнеры могут негативно сказаться на качестве спиртного.

Проблемы с пластиковыми емкостями

Пластиковые бутылки не предназначены для долгосрочного хранения алкоголя, так как могут выделять вредные вещества, попадая в состав напитка. Это может привести не только к изменению вкуса, но и к потенциальной угрозе здоровью. Учёный подчеркнул, что смешивание алкогольных напитков с пластиками является плохим решением.

Итоги

Важность выбора корректной емкости для спиртных напитков невозможно переоценить. Стеклянные бутылки способны гарантировать сохранение вкусовых качеств и безопасности, в отличие от пластиковых аналогов.

Узнайте больше в нашем источнике.

Источник: ГАСТРОНОМ.РУ
Больше новостей на Vasileva-sloboda.ru