Шарлотка с вишневым сюрпризом

15 марта 2026, 11:36

Известный десерт шарлотка обретает новое звучание благодаря вишне, которая не только добавляет яркий вкус, но и делает пирог более привлекательным. Этот рецепт порадует как гурманов, так и любителей домашних угощений.

Необходимые ингредиенты

  • Яйца 5 шт.
  • Сахар 1/2 стакана
  • Мука 1 стакан
  • Яблоки 2-3 штуки
  • Вишня 1 стакан
  • Разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • Ванилин по вкусу

Этапы приготовления

  • Сначала яйца необходимо взбить с сахаром до состояния густой пены.
  • К полученной массе добавить муку, разрыхлитель и ванилин, тщательно перемешать, чтобы получилось однородное жидкое тесто.
  • Яблоки нарезать не слишком мелкими кусочками и объединить их с вишней.
  • На противень вылить тонкий слой теста, сверху равномерно распределить фруктовую начинку.
  • Залить оставшимся тестом начинку, чтобы она была покрыта равномерно.
  • Поставить пирог в заранее разогретую до 180C духовку и выпекать около 40 минут.
  • После приготовления пирог порадует гостей своим ароматом и не обделит вниманием вкусовыми качествами. Приятного чаепития!

    Больше новостей на Vasileva-sloboda.ru