Оригинальная закуска для вашего стола на 8 марта

С приближением весеннего праздника 8 марта все ищут необычные и вкусные рецепты для праздничного стола. Вдохновляйтесь и радуйте своих близких салатом, который в народе уже успел оправдать свое название "Золотая Рыбка". Даже если вы не встречали этого блюда прежде, он непременно станет звездой вашего стола, сообщает источник.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления этого аппетитного салата понадобятся:

• 150 г копченой кеты
• 3 яйца
• 3 небольших картофелины, сваренных в мундире
• 1 маленькая луковица и немного зеленого лука
• 6 маринованных корнишонов (можно использовать маринованные огурцы или соленые)
• Для украшения: 3 отварных морковки, оливки, укроп
• Для заправки: 1 ч. л. смеси приправ, немного соли, 2 ч. л. горчицы, 4 ст. л. майонеза

Пошаговый процесс приготовления

1. В первую очередь отварить картофель, морковь и яйца до полной готовности. Овощи очистить от кожуры, яйца от скорлупы.

2. Все ингредиенты (картофель, яйца, корнишоны и рыбу) нарезать кубиками. Мелко нашинковать репчатый лук и зелень, добавить в общую массу.

3. Заправить салат смесью приправ, солью и майонезом с горчицей. Прекрасно перемешать до однородности.

4. Нарезать отварную морковь и оливки кружочками. На большом блюде выложить салат, придавая ему форму рыбки.

5. На "чешую" можно использовать кружочки морковки и оливок, а плавники и хвост оформить из укропа.

Такой яркий и сытный салат, безусловно, порадует всех гостей. Если кета не подходит, можно смело заменять ее на копченую горбушу, селедку или скумбрию все варианты будут вкусными.

Пусть ваше изготовление этого салата доставит вам удовольствие, а праздничный стол станет вкусным и запоминающимся не только для вас, но и для ваших гостей!