Где в Минске попробовать самые вкусные хинкали? Узнайте о ресторане «Метехи»

17 марта 2026, 04:35

С каждым сезоном в Минске открываются новые заведения, а старые, уставшие от вечного потока клиентов, закрываются. В то время как в Драничной продолжают угощать по отзывам с рюмочкой, новое заведение кухни гор Метехи от создателей Марани гремит открытиями. В мире грузинской кухни Минск, похоже, обошёл Италию, с количеством кафе, а для настоящих хинкали здесь есть несколько популярных мест, таких как Хинкали Ко, Батуми и Поедем поедим, сообщает канал.

Ранее заведениями-кумирами считались Тифлис и Натврис Хе, но сейчас время меняется, и в центре внимания оказывается Метехи.

Интерьер и атмосфера

При входе в Метехи гостей встречает типичное грузинское оформление. Элементы декора напоминают об уютной атмосферности закрывшегося Баттера на Сурганова. Большие окна с жалюзи изолируют внутренний мир заведения от динамики бульвара Шевченко, создавая душевное и комфортное пространство.

Меню и цены

Меню предлагает разнообразие грузинских блюд, среди которых хинкали по цене всего 3 рубля, свежие ореховые салаты, запечённое тесто с сыром и множество мясных блюд в различных соусах. А что касается десертов, то тут ожидал бы увидеть чурчхелу или козинаки, но вместо этого тирамису. Цены в заведении соответствуют средним по городу.

Что стоит попробовать?

Заказ начался с освежающих лимонадов и мини-батонов, затем на стол влетели:

  • Сациви Холодная курица с ореховым соусом за 30 рублей. Насыщенный вкус, идеально подходит к хлебу.
  • Грузинский салат Подаётся с огурцами, помидорами и луком, порадует любителей свежих вкусов.
  • Чашушули Нежная говядина в томатном соусе за 23 рубля, не оставит вас равнодушными.
  • Хинкали Сочнейшие, с настоящим бульоном внутри, обязательны к заказу.
  • Фондю Оригинальное блюдо в хлебной тарелке за 23 рубля, интересное сочетание, хотя вызывает немного проблем с вкусовыми привычками.

В итоге общая сумма для троих составила 208 рублей, по 69 рублей на человека. Чаевые оставлены официант с лёгкостью заслужил свою долю. В меню Метехи подтвердились традиции представления грузинской кухни, и, как говорят, здесь по домашнему, только по более приятным ценам. Захотите попробовать? Не забудьте заказать хинкали и Сациви, но отходите от привычного не запивайте чачу вином!

Как найти Метехи

Источник: KOKO.BY
Больше новостей на Vasileva-sloboda.ru