Вкусные фрикадельки с фетой: неожиданное сочетание

24 марта 2026, 01:22

Фрикадельки с фетой это отличный способ добавить разнообразие в ваше меню. Они идеально подходят для семейного ужина или дружеской встречи. Приготовление не займет много времени, а результат обязательно впечатлит!

Что потребуется для гастрономического шедевра?

  • Куриный фарш 500 г
  • Панировочные сухари ? стакана
  • 1 яйцо
  • Соус для курицы (по желанию) 1 ст. л.
  • Чесночный порошок ? ч. л.
  • Луковый порошок ? ч. л.
  • Соль ? ч. л.
  • Молотый черный перец ? ч. л.
  • Сыр фета 150 г
  • Пищевой спрей или масло для смазывания

Для подачи:

  • Соус для курицы (готовый) 2 ст. л.
  • Тертая морковь 2 ст. л.
  • Измельченный сельдерей 2 ст. л.

Этапы приготовления

  • Разогрейте духовку до 200 C. Подготовьте противень, используя алюминиевую фольгу, и смажьте его маслом или распылите кулинарный спрей.
  • В глубокой чаше соедините куриный фарш, панировочные сухари, яйцо, соус, чесночный и луковый порошок, соль и перец.
  • Смочите руки водой для удобства.
  • Сформируйте небольшие лепешки из фарша, положите в центр кубик сыра фета и заверните его в фарш, создавая круглую фрикадельку диаметром около 4 см.
  • Выложите фрикадельки на подготовленный противень, оставляя между ними небольшое расстояние, и повторите процесс с оставшимся фаршем.
  • Запекайте фрикадельки в заранее разогретой духовке 8 минут, затем переверните и продолжайте готовить еще 7-10 минут до полной готовности.
  • Переложите готовые фрикадельки на сервировочное блюдо и полейте соусом, посыпьте тертой морковью, нарезанным сельдереем и остатками сыра фета.
  • Приятного аппетита! Эти фрикадельки с фетой станут настоящим открытием для ценителей оригинальной кухни.

    Больше новостей на Vasileva-sloboda.ru