Пикантный яичный салат с грибами и луком для легкой закуски
31 марта 2026, 05:13
Эта закуска порадует насиченным вкусом и сытностью. Приготовление займет всего 20 минут, а результат обязательно впечатлит!
Составляющие
- Измельченные грибы 100 г
- Вареные яйца 2 шт.
- Зеленый лук 3-4 пера
- Зажарка из лука и моркови 2 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Перец острый по вкусу
- Майонез 2 ст. ложки
Этапы приготовления
Для начала, в широкую тарелку аккуратно выкладывают измельченные грибы и нарезанные вареные яйца. Следующим шагом добавляют зажарку из лука и моркови.
После этого следует ввести майонез, присолить по вкусу и добавить острый перец для пикантности. Все компоненты тщательно перемешиваются до однородной массы.
Получившуюся смесь выкладывают в салатник, щедро украшают нарезанным зеленым луком и подают к столу. Этот салат станет отличным дополнением к основным блюдам или легким перекусом.
Приятного аппетита!
Источник: Рецепты от 7dach