Чиа-пудинг с клубникой: здоровое лакомство для яркого начала дня

Чиа-пудинг с клубникой: здоровое лакомство для яркого начала дня

Этот изысканный десерт выглядит как кулинарное произведение искусства, однако он доступен каждому, кто стремится к здоровому образу жизни. Чиа-пудинг с клубникой не только порадует вкусом, но и зарядит полезными витаминами и клетчаткой, что поможет надолго оставить позади чувство голода. При этом его подготовка займет всего 5 минут, а все остальное сделает холодильник.

Простой и вкусный десерт

  • Уровень сложности: абсолютно легкий
  • Время приготовления: 5 минут плюс 3-4 часа охлаждения, можно оставить на ночь
  • Калорийность: от 120 до 150 ккал на 100 г, в зависимости от выбранных ингредиентов

Ингредиенты для двух порций

  • Семена чиа — 3 ст. ложки
  • Любое молоко (растительное или коровье) — 250 мл
  • Клубника — 150-200 г
  • Подсластитель на вкус (мед, сироп или стевия)
  • Щепотка ванили или корицы по желанию
  • Свежие ягоды и мята для украшения

Как приготовить чиа-пудинг

  • Создание базы. В глубокой миске смешать семена чиа с молоком, добавить сладости и ваниль, тщательно перемешать.
  • Настойка. Подождать 10 минут, снова перемешать, затем разложить по порционным баночкам, закрыть и убрать в холодильник на минимум 3 часа.
  • Клубничная начинка. Ягоды помыть, очистить от хвостиков и размять в пюре с помощью блендера, по желанию сладить.
  • Сборка десерта. На дно стаканов выложить клубничное пюре, затем добавить пудинг. Украшать свежими ягодами и мятой.
  • Чиа-пудинг с клубникой становится настоящим фаворитом для тех, кто ценит вкус и здоровье одновременно. Это замечательное решение для завтрака, легкого десерта или перекуса в пути.

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей