Курица с овощами: идеальное блюдо для ужина

Курица с овощами: идеальное блюдо для ужина
Курица с овощами: идеальное блюдо для ужина

Тушеная курица с овощами в томатном соусе — это не только питательное, но и невероятно аппетитное блюдо, которое будет настоящим украшением любого обеда или ужина. Оно идеально подходит для тех, кто стремится питаться здорово и разнообразить свой рацион.

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить это сытное блюдо, понадобятся следующие продукты:

  • 1 куриная грудка (без кожи и костей)
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 стакан воды
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление шаг за шагом

Для успешного приготовления этого блюда, стоит следовать простым этапам:

  • Куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
  • Морковь и лук нарезать кубиками.
  • Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне, добавить лук и обжарить до золотистого цвета.
  • Добавить морковь и обжаривать еще 5-7 минут, пока она не станет мягкой.
  • Вмешать томатную пасту и хорошо перемешать.
  • Добавить курицу и жарить вместе еще 5 минут, чтобы курица слегка подрумянилась.
  • Добавить чеснок и стакан воды. Приправить солью и перцем по вкусу.
  • Закрыть крышкой и тушить на медленном огне 30-40 минут, пока курица не станет мягкой и сочной.

    • Финальный аккорд

    Тушеная курица с овощами в томатном соусе готова к подаче! Это блюдо прекрасно сочетается с разнообразными гарнирами — от риса до картофеля или пасты. Удивите своих родных и друзей вкусом и пользой этого замечательного кушанья!

    Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария

    Топ

      Читайте также

      Лента новостей