Осенние вечера так и манят простыми, но вкусными блюдами, которые согревают душу. Лосось с картофелем в сливочном соусе — как раз то, что нужно для уютного ужина, где минимальное количество ингредиентов дарит максимальное наслаждение, сообщает Gourmandia — премиальные деликатесы.
Что понадобится для приготовления
- Филе лосося от марки Gourmandia
- Молодой картофель
- Сливки (20-30%)
- Чеснок
- Соль и перец по вкусу
- Лимонный сок
- Укроп или петрушка для подачи
Пошаговая инструкция по приготовлению
Начните с нарезки картофеля на кружки и его отварки до полуготовности. Это позволит ему идеально запекаться вместе с рыбой.
Затем, выложите в форму для запекания слой картофеля, на который аккуратно положите кусок лосося. Обилие сливок сделает рыбное филе непревзойдённо нежным, а добавление измельчённого чеснока, специй иуксуса добавит вкусовую палитру блюду.
Запекайте это великолепие в духовке при температуре 180°C в течение 20-25 минут. Ваша цель — добиться нужной консистенции соуса и нежности рыбы.
Перед подачей щедро посыпьте зеленью — ароматный ужин готов! Это блюдо сочетает в себе тепло домашнего приготовления и изысканный вкус.
Нежный лосось можно приобрести на сайте gourmandia.ru. Пусть вечер будет незабываемым и насыщенным вкусами!
