Блинчики на молоке за считанные минуты: простой рецепт

Блинчики на молоке за считанные минуты: простой рецепт
Блинчики на молоке за считанные минуты: простой рецепт

Если на повестке дня вопрос, чем угостить семью на завтрак, то нужно обратить внимание на этот быстрый и вкусный рецепт блинчиков. Всего за 10 минут можно создать настоящую кулинарную радость.

Ингредиенты для идеальных блинчиков

  • 3 яйца
  • 1,5 столовых ложки сахара
  • 0,5 чайной ложки соли
  • 2 стакана молока
  • 1 стакан сливок (22%)
  • 2 стакана муки
  • Растительное масло для жарки

Пошаговое приготовление

  • В глубокой миске соедините яйца, сахар и соль. Вмешайте стакан молока и предварительно просеянную муку.
  • Тщательно перемешайте смесь, пока не исчезнут комки. Это позволит сделать тесто однородным.
  • Добавьте оставшееся молоко и сливки, тщательно перемешайте до получения гладкой массы.
  • Разогрейте сковороду на среднем огне, минимально смазанную растительным маслом.
  • Налейте половину порции теста в сковороду и быстро распределите его вращательными движениями.
  • Готовьте блин менее минуты с каждой стороны, следя за его золотистым цветом.
  • Подавайте горячие блинчики с вашими любимыми начинками – это могут быть варенье, сметана или фрукты.

    • Не упустите шанс побаловать себя и близких! Приятного аппетита!

    Источник: Vindy

    Топ

      Лента новостей