Сырные гренки – это настоящее лакомство для утреннего застолья. Они получаются невероятно аппетитными, простыми в приготовлении и могут стать отменным угощением для неожиданных гостей, пишет Готовим с Калниной Натальей.
Простые ингредиенты
Чтобы приготовить восхитительные сырные гренки, понадобятся следующие продукты:
- Батон – 1 шт.
- Сыр – 120 г
- Сметана – 2 ст.л.
- Соль – 1/3 ч.л.
- Сливочное масло – 20 г
- Зеленый лук – 4 пера
Как приготовить
Начнем с приготовления начинки. Сыр натереть на крупной терке, добавить соль, сметану, сливочное масло и могут быть добавлены специи по вкусу. Зеленый лук мелко нарезать и смешать с сырной массой. Все ингредиенты следует тщательно перемешать.
Далее, на каждый кусочек батона укладываем получившуюся начинку. Подготовленные гренки выкладываем на противень (смазывать его не обязательно) и помещаем в заранее разогретую духовку. Выпекать гренки нужно при температуре 200 градусов в течение 10-15 минут.
Советы на заметку
Чтобы сделать ваши гренки еще более вкусными, стоит обратить внимание на следующие моменты:
- Используйте старый или слегка подсушенный батон – он лучше держит форму.
- Выбирайте сыр, который хорошо плавится (например, российский, гауда или чеддер).
- Не стесняйтесь экспериментировать с начинкой: добавьте бекон, грибы или помидоры для разнообразия.
- Натирайте ломтики батона чесноком для добавления пикантности.
- Не забывайте о свежей зелени, она добавит свежести и аромата.
Сырные гренки – это не только отличный завтрак, но и превосходное дополнение к любому приему пищи. Наслаждайтесь хрустящей корочкой и расплавленным сыром!
