Мандариновые пирожные "Бабочки" стали любимым лакомством многих благодаря своему нежному вкусу и легкости. Эти пирожные не только порадуют взрослых, но и вызовут восторг у детей. Стоит лишь попробовать приготовить их!
Ингредиенты для коржей
Для основы пирожного потребуется:
- 90 г муки
- 70 мл молока
- 1 яйцо
- 60 г сахара
- 50 г растительного масла
- 1 неполная ч. ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- ванилин (по вкусу)
- 30 г листьев шпината для зелёного коржа
- 10 г какао-порошка для шоколадного коржа
Кремовая начинка
Для нежнейшего крема понадобятся:
- 300 г йогурта
- 500 мл сливок (33-35%)
- 50 г сахарной пудры
- 20 г желатина
- 150 мл мандаринового сока
- цедра 1-2 мандаринов
Для декора используйте свежие мандарины и шоколад. Такой пирожное не только украсит ваш стол, но и станет настоящим хитом на любом празднике!
Для того чтобы ознакомиться с видеорецептом без рекламы, можно подписаться на Премиум-аккаунт в Дзене здесь.
Также доступен бесплатный видеорецепт на Рутубе, который можно найти по этой ссылке, пишет Дзен-канал "Готовим с Ириной Хлебниковой".
