Когда вечерний аппетит требует чего-то особенного, копчёная рыба становится отличным выбором для ужина. Но что делать с гарниром? Картофель словно создан, чтобы сопровождать деликатесы на тарелке, а его сливочная текстура в виде пюре — это именно то, что нужно. Идеальным дополнением станет лук, который добавит яркий вкус и аромат.
Что понадобится для приготовления?
- Картофель – 500 г
- Лук – 1 большая головка
- Молоко – 100 мл
- Сливочное масло – 50 г
- Соль и перец по вкусу
Как приготовить?
Это пюре отлично сочетается с копчёной рыбой, создавая гармонию вкусов и текстур. Приятного аппетита!
