Запеченный камамбер - это гармония вкусов и текстур, где нежный сыр обретает новую жизнь благодаря сладкому меду и острому соусу шрирача. Это идеальная закуска, которая станет настоящим хитом на любом столе.
Необходимые ингредиенты
- Мед - 1 столовая ложка
- Сливочное масло - 45 г
- Петрушка - 10 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Французский багет - 1 штука
- Сыр камамбер - 1 штука
- Перец чили (хлопья) - ? чайной ложки
- Шрирача - 1 чайная ложка
Как приготовить
Следуйте этим простым шагам, чтобы создать великолепное блюдо:
Прежде всего, подготовьте все ингредиенты и разогрейте духовку до 180 градусов.Надрежьте камамбер крест-накрест, чтобы он лучше пропекся.Разместите сыр в небольшой форме для запекания, предварительно застелив ее бумагой для выпечки.В отдельной миске смешайте мед, хлопья чили и шрирачу, чтобы получить вкусную глазурь. Нанесите ее на камамбер.Мелко нарежьте петрушку и чеснок, затем соедините их с размягченным сливочным маслом.Багет нарежьте на ломтики и щедро смажьте маслом с зеленью и чесноком.Выложите и сыр, и хлеб на противень, затем отправьте в духовку на 12 минут.После этого извлеките хлеб, а камамбер оставьте в духовке еще на 3 минуты для достижения идеальной нежности.Подавайте горячий камамбер с хлебцами немедленно!Этот рецепт удовлетворит ваши вкусовые предпочтения и подарит незабываемые моменты за столом. Не упустите возможность порадовать своих близких!
