Порций: 2, время приготовления: 15 минут
Энергетическая ценность
Каждая порция этого салата содержит 880.2 ккал, 24.9 г белков, 46.5 г жиров и 96 г углеводов.
Необходимые ингредиенты
- Дыня — 1/2 штуки
- Прошутто — 150 г
- Смесь салатных листьев — 2 пучка
- Оливковое масло extra virgin — 3 столовые ложки
- Лимонный сок — 1 столовая ложка
- Мед — 1 чайная ложка
- Соль — по вкусу
Приготовление салата
Для заправки смешайте высококачественное оливковое масло, лимонный сок и мед, добавьте немного соли для вкуса.Очистите дыню от кожуры. Вариант с нарезкой кубиками можно заменить на более декоративную подачу: выдолбить мякоть при помощи специального инструмента для создания шариков.На большую тарелку выложите смесь салатных листьев, поверх них разместите шарики дыни и тонко нарезанный прошутто. Полейте салат приготовленной заправкой.
