Ведущая популярных телепередач и врач, Елена Малышева, сделала неожиданное заявление. В эфире передачи «Жить здорово!» на Первом канале она развеяла мнение о том, что кисель и каша способны обволакивать слизистую желудка, заявив, что это всего лишь миф.
По словам Малышевой, любые продукты, включая кисель и кашу, попадают в желудок, где встречаются с соляной кислотой. Это означает, что они не могут создать защитную пленку на слизистой, как многие думали ранее.
«Люди часто говорят: 'Я кушаю это блюдо, чтобы защитить свой желудок'. Но это невозможно, так как желудок — это не просто мешок, куда помещается еда. Это орган, заполненный кислым содержимым, где все продукты просто смешиваются», — подчеркнула она.
Рекомендации по рациону
В связи с этой темой, медицинский эксперт и диетолог Маргарита Королева также поделилась своими рекомендациями. Для тех, кто стремится к похудению, она советует следить за размерами порций: женщинам не стоит потреблять более 280 мл еды за один прием, а мужчинам — до 350 мл.
Королева рекомендует организовать питание в течение дня так, чтобы оно состояло из пяти приемов пищи, включая три основных и два легких перекуса.
Многочисленные мифы о питании
Популярные заблуждения о полезных свойствах различных продуктов сохраняются в обществе. Однако, такие откровения, как у Малышевой, помогают разоблачить неверные стереотипы и способствуют более осознанному отношению к своему рациону. Общественная служба новостей продолжает следить за актуальными вопросами здоровья и диетологии, пишет источник.
