Это печенье станет настоящим открытием для любителей сладкого. Ароматное, не слишком сладкое, с хрустящей корочкой и мягкой серединкой – овсяное печенье с орехами покорит сердца многих!
Интересный и быстрый рецепт
Этот рецепт отличается простотой, а результат порадует вас и ваших близких. Следуйте кардинально простым шагам и пусть ваша кухня наполнится замечательным ароматом домашней выпечки!
Необходимые ингредиенты
- Мука – 120 г
- Сахар – 140 г
- Сливочное масло (размягченное) – 120 г
- Измельченные грецкие орехи – 100 г
- Овсяные хлопья – 100 г
- Яйцо (среднее) – 1 шт.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Мед – 20 г (1 ст. л.)
- Ванильный сахар – 1 ч. л.
- Корица – 1/4 ч. л.
- Соль – 1/3 ч. л.
Приготовление печенья
Начните с того, что смешайте все сухие ингредиенты: овсяные хлопья, измельченные орехи, муку, сахар, ванильный сахар, соль, разрыхлитель и корицу в одной миске. В другой емкости объедините размягченное сливочное масло, мед и яйцо. Как только жидкие ингредиенты будут подготовлены, аккуратно соедините их с сухими.
Замесите однородное тесто, затем сформируйте небольшие шары, при этом слегка прижимая их. Выложите шары на противень, предварительно застеленный пергаментом, соблюдая расстояние между ними. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут, пока печенье не станет золотистым. Учтите, что время выпекания может варьироваться в зависимости от вашей духовки.
После выпекания дайте печенью остыть на противне. В горячем виде оно остается мягким, а после охлаждения приобретает идеальную рассыпчатость и хрустящую корочку сверху.
Овсяное печенье с орехами готово к подаче! Оно порадует не только своим вкусом, но и замечательной текстурой. Приятного аппетита!
