Любители рыбных пирогов порадуются этому простому и аппетитному рецепту, который легко повторить на своей кухне. Готовый пирог станет отличным вариантом как для обеда, так и для ужина, а его вкус понравится даже самым требовательным гурманам.
Ингредиенты для настоящего кулинарного шедевра
- 300-400 г свежего лосося
- 2 средние картофелины
- 2 крупных стебля лука-порея
- 50 мл белого вина
- 200 мл сливок
- 100 г сыра (эмменталь или грюйер)
- Оливковое масло, соль, лимонный сок, свежие травы (базилик, шалфей)
- Слоёное тесто
Пошаговая инструкция по приготовлению
Выпекать пирог следует 25 минут при температуре 180°C. Пирог будет восхитителен как в горячем, так и в остывшем виде. Его богатый вкус и аромат создадут настоящую атмосферу уюта на вашем столе.
