Шарлотка с нектаринами: нежный десерт, который стоит попробовать

Шарлотка с нектаринами: нежный десерт, который стоит попробовать

Классическая шарлотка с яблоками уже давно завоевала сердца сладколюбов, но как насчет ее фруктовой версии с нектаринами? Этот ароматный и сочный десерт способен удивить даже самых искушенных гурманов. Мягкий бисквит, обволакивающие нектариновые кусочки и волшебный аромат создают незабываемое сочетание. Готовить его проще простого, а результат приятно удивит вас и ваших близких.

Идеальная шарлотка с нектаринами

Выбор спелых, но не перезрелых нектаринов - залог успеха. Эти восхитительные фрукты, наполненные солнечным вкусом, отлично дополнит ваше лакомство.

Приготовление:

  • С помощью миксера взбить яйца с сахаром до получения пышной массы. Постепенно добавить муку, аккуратно перемешая.
  • Нектарины очистить и нарезать тонкими пластинками.
  • В форму для выпекания вылить треть теста, затем выкладываем половину нарезанных нектаринов. Заливаем оставшееся тесто и сверху размещаем остальные фруктовые дольки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут.
  • Когда шарлотка остынет, ее можно посыпать сахарной пудрой для создания особого шарма.

    Основные ингредиенты

    • Нектарины – 2-3 шт.
    • Сахар – 120 г
    • Пшеничная мука – 150 г
    • Яйца – 4 шт.
    • Сахарная пудра – 1 ч.л.

    Этот десерт не только порадует вас своим вкусом, но и удивит своей простотой в приготовлении. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей