С окончанием праздничного сезона многие сталкиваются с ситуацией, когда в холодильнике остаются открытые банки с продуктами. Это знакомо? Чтобы не упустить шанс, предлагается сделать из оставшихся ингредиентов великолепную закуску!
Эти яркие брускетты с бархатным кремом из зеленого горошка и сочными креветками отлично подойдут как для лёгкого завтрака, так и для перекуса после праздничных вечеров.
Ингредиенты
- Белый хлеб или багет — 200 г
- Королевские креветки — 150 г
- Горошек «6 соток» — 120 г
- Перепелиные яйца (отварные) — 8-9 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Сливочное масло — 15 г
- Соль, черный молотый перец — по вкусу
- Свежий укроп — для украшения
Приготовление
Приятного аппетита!
А какие оригинальные рецепты у вас есть для использования остатков после праздников? Делитесь своими идеями в комментариях!
