В этом году салат «Оливье» занял первое место по стоимости среди традиционных новогодних блюд в России. По данным Росстата, приготовление порции «Оливье» на четырёх человек обойдётся в 576 рублей.
Цена включает в себя набор классических ингредиентов:
- варёная колбаса,
- маринованные огурцы,
- зелёный горошек,
- картофель,
- морковь,
- яйца,
- репчатый лук,
- майонез.
Состав по традиционному рецепту остаётся неизменным, однако цена на него немаленькая. Интересно, какие другие салаты будут популярны в это зимнее время?
Присоединяйтесь к обсуждению: какие блюда будут на вашем праздничном столе? Делитесь своими кулинарными планами в комментариях!
