Овощной салат с авокадо — легкость и яркие вкусы

16 января 2026, 22:17

В современном мире здорового питания все больше людей обращают внимание на свежие и полезные блюда. Один из таких рецептов, который идеально подойдет для любого времени года, — это овощной салат с авокадо. Он не только радует глаз, но и насыщает организм необходимыми витаминами.

Необходимые ингредиенты

Чтобы создать этот вкусный и питательный салат, понадобятся следующие продукты:

1 свежий огурец
1 спелый авокадо
8-10 помидоров черри
1 острый перец халапеньо
1/4 красной луковицы
Несколько перьев зеленого лука
2 вареных яйца
Несколько веточек кинзы
2 столовые ложки лимонного сока
Соль и молотый перец по вкусу
1/2 чайной ложки дижонской горчицы
1 чайная ложка меда

Процесс приготовления

Создание этого салата — простая и увлекательная задача:

Все овощи необходимо тщательно вымыть, очистить и нарезать согласно своему вкусу. Яйца сварить до вкрутую, дать им остыть, затем нарезать дольками. Зелень, такую как кинза и зеленый лук, мелко порезать.

Приготовить ароматную заправку. Смешать лимонный сок, соль, перец, дижонскую горчицу и мед до получения однородной массы.

В глубокой миске объединить все нарезанные ингредиенты, кроме яиц. Полить получившейся заправкой и аккуратно перемешать. При необходимости добавить еще соли и перца. Перед подачей на стол выложить яйца поверх салата.

Этот салат станет отличным дополнением к любому обеду или ужину, а также идеальным вариантом для пикника. Поразите своих близких полезным и красивым блюдом и наслаждайтесь свежестью летних овощей!

Источник: Рецепты на каждый день

Топ

Блюдо, которое изменит ваше отношение к рыбе

Многие до сих пор с недоверием относятся к приготовлению рыбы, считая это сложным и занудным процессом. Однако, появление нового, простого рецепта может перевернуть представление о создании такого блюда. Уникальная техника готовки делает процесс...

21:19

Голубцы по-новому: неожиданное использование листьев хрена в кулинарии

Листья хрена, как несложный и доступный овощ, становятся настоящей находкой для любителей кулинарии. Используя их вместо привычной капусты, можно создать блюдо с особым характером и пикантной ноткой. Неповторимый вкус и аромат хрена Голубцы...

19:38

Новый ресторан Maradi в Раменском: настоящая грузинская кухня ждет вас

В Раменском открылся ресторан Maradi, который уже успел привлечь внимание местных гурманов. Заведение сочетает в себе элементы грузинской и европейской кухни и предлагает уютную атмосферу для всех любителей кулинарных приключений. Уютный интерьер...

18:04

В поисках наиболее питательных продуктов

Сегодня все больше людей осознают важность правильного питания. Однако часто возникает вопрос: какие продукты действительно содержат необходимые для организма нутриенты? Давайте разберемся, какие из них заслуживают особого внимания. Список...

17:13

Итальянские гриссини: секреты приготовления хрустящих хлебных палочек с сыром и пряностями

Хлеб занимает важное место в рационе многих людей, и не зря. Особенно когда речь идет о гриссини — итальянских хлебных палочках, ставших настоящим хитом в кафе и ресторанах. Это идеальное угощение для летнего пикника: легкие, хрустящие и...

16:07

Простой и быстрый способ сделать мягкое печенье на кефире

Печенье на кефире – это невероятно легкое и быстрое в приготовлении лакомство, которое идеально подходит для ароматного чая. Благодаря отсутствию дрожжей и присутствию корицы, это печенье наполнено домашним уютом и теплом. Главное – не...

15:22

Тортика из прошлого: возвращение рецепта «Дамские пальчики»

Ностальгия по советскому столу В 2026 году кулинарные традиции продолжают вдохновлять множество поклонников домашней выпечки. Одним из любимых десертов, пришедших из советских времён, стал торт «Дамские пальчики». Этот лакомый рецепт пережил...

14:01

Вода с лимоном: миф о детоксикации под угрозой

Каждое утро миллионы людей начинают свой день с тёплой воды, добавляя в неё лимон. Многие верят, что этот напиток очищает печень, активизирует обмен веществ и помогает сжигать жир. Однако научные исследования ставят под сомнение эти утверждения. Что...

12:15

Студенты под защитой: Новая продовольственная инициатива ТГУ

В Тольятти стартует захватывающее событие, которое непременно изменит отношение к питанию студентов. Уже завтра, в прямом эфире на «Толк радио», Татьяна Третьякова, директор центра пищевых индустрий и функционального питания ТГУ, поделится...

10:19

Ливерная колбаса: от скромного стола до кулинарного искусства

Ливерная колбаса — это не просто привычный продукт на нашем столе, но и кулинарный артефакт с глубокими корнями, который пережил множество трансформаций и до сих пор остается актуальным. За века своего существования, этот деликатес завоевал сердца...

08:33

Исследование: как темный шоколад помогает продлить жизнь

Темный шоколад, особенно с высоким содержанием какао, оказывается настоящим другом для тех, кто мечтает о долголетии. В свежем исследовании ученые обнаружили, что какао, благодаря содержащемуся в нем теобромину, может снижать биологический возраст...

07:42

Сочные рёбрышки на сковороде: идеальный рецепт без запекания

Приготовление рёбра - это всегда отличный выбор, но большинство людей ошибочно полагают, что их необходимо запекать в духовке. На самом деле, на сковороде мясо получается не менее вкусным, а в процессе приготовления образуется густая подливка, которая...

06:42

Летние пикники: идеальное меню без готовки на даче

Приходит лето, и дачные радости становятся особенно притягательными. Теплые солнечные дни зовут на природу, а готовка у плиты в жару кажется невыносимой. Вдохновляясь легкостью и свежестью сезона, можно создать полноценное меню, которое не требует...

04:40

Тайны идеального стейка: как разжечь любовь к мясу

Стейк – это не просто блюдо, а настоящая гастрономическая симфония, способная воскресить вечерний ужин. Сочный, ароматный, слегка подрумяненный – такой стейк готов был бы стать главной звездой любого стола. Как же...

03:38

Сочный слоеный десерт: йогурт и печенье в идеальной гармонии

Идеальный десерт для приверед В 2026 году гастрономические тренды продолжают удивлять. Одним из самых ярких представлений стали слоеные десерты, которые покорили сердца многих, особенно среди детей. Чтобы угодить маленьким привередам, часто бывает...

02:05

Вкусное открытие: тайская клубника заходит в Паттайю!

Рынок Ратанакорн (Ratanakorn Market) в Паттайе: это нечто совершенно другое! Известный своими невероятно низкими ценами, он расположился рядом с Колизеем на улице Тепразит. Этот рынок предоставляет жителям и...

01:19

Новый год с изысканными закусками

С приближением новогодних праздников многие задумываются, как удивить гостей и создать атмосферу праздника. Кулинарное искусство предлагает множество вариантов, которые могут стать яркими акцентами на праздничном столе. Вот несколько...

00:18

Три простых упражнения для поддержания мужского здоровья: советы экспертов

Мужское здоровье — тема, которая волнует многих, и порой кажется, что все ответы можно найти в аптеках. Тем не менее, опытные врачи утверждают, что основа крепкого самочувствия закладывается в простых, но регулярных привычках. В частности...

Вчера, 23:28