Новогодние праздники не обходятся без кулинарных экспериментов, и что может быть лучше оригинальной закуски, чем тартар из тунца? Эта простая, но изысканная закуска порадует гостей и украсит стол, добавив нотку экзотики к традиционным блюдам.
Необходимые ингредиенты
- 200 г свежего или слабосоленого тунца
- 1 огурец
- половинка лука шалот
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. нерафинированного кунжутного масла
- 1 ст. л. шауосинского вина
- 1 ст. л. мирина
- 1 ст. л. шрирача майонеза (или обычного майонеза с добавлением соуса шрирача)
- половина ч. л. пасты юдзу
Пошаговый процесс приготовления
Эта яркая и простая закуска станет неотъемлемой частью новогоднего стола. Тартар из тунца идеально сочетается с гренками, хлебцами или чипсами, создавая гармоничное сочетание текстур и вкусов. Удивите своих гостей кулинарным шедевром, который украсит любой праздник!
