Сочные недорогие ужины: курица с овощами за 25 минут в аэрогриле

Сочные недорогие ужины: курица с овощами за 25 минут в аэрогриле

Нет желания тратить много времени на кухне, но хочется насладиться горячим сытным ужином без жирных блюд и горы посуды? Аэрогриль — идеальное решение, которое позволит приготовить вкусную курицу с овощами всего за 25 минут.

Преимущества аэрогриля

  • Сочные кусочки за счет двух ТЭНов мощностью 2200 Вт.
  • Минимум масла и запахов — горячий воздух делает блюдо хрустящим.
  • Экономия времени: разогрев всего за несколько минут, готовка — 15–18 минут.
  • Предсказуемый результат благодаря электронному дисплею и таймеру.
  • Легким уходом: керамическое покрытие чаши предотвращает пригорание.

Кому подойдет данный рецепт?

Это блюдо отлично подойдет тем, кто предпочитает быстрый и легкий ужин из одной чаши, с красивой корочкой и сочной серединой. Однако тем, кто готовит для больших компаний (8–10 порций), необходимо будет перебирать продукт порциями или взять дополнительную чашу.

Как приготовить курицу с овощами

Ингредиенты: (на 3–4 порции)

  • Куриное филе или бедро — 600 г
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Кабачок — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Красный лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Оливковое масло — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Черный перец — по вкусу
  • Паприка — 1 ч. л.
  • Итальянские травы — 1 ч. л.
  • По желанию: соевый соус или лимонный сок — по 1 ст. л.

Приготовление:

  • Нарезать курицу небольшими кусочками (2–3 см) и овощи крупными дольками.
  • Смешать оливковое масло, специи и чеснок, добавить лимон или соевый соус по вкусу.
  • Перемешать все ингредиенты в миске.
  • Разогреть аэрогриль до 200 °C в течение 3–5 минут.
  • Выложить вооружение в чашу ровным слоем и готовить на режиме "жарка" при 200 °C в течение 15 минут (перемешать на 10-й минуте).
  • По желанию, за несколько минут до завершения повысить температурный режим для подрумянивания. Подавайте с зеленью и йогуртовым соусом для добавления вкуса.

    Совет: если овощи отдали много сока, в конце приготовьте на решетке — так получится получить идеальную криспи корочку, сообщает FELFRI - бытовая техника для вашего дома.

    Источник: FELFRI - бытовая техника для вашего дома

    Лента новостей