Сегодня в мире отмечается День производителей пиццы, и новгородские эксперты решили поделиться секретами выбора не только вкусного, но и полезного итальянского блюда.
Что стоит учесть при покупке пиццы?
Пицца — это не только вкусно, но и полезно, если подойти к выбору с умом. Специалисты Роспотребнадзора подчеркивают, что при покупке следует обращать внимание на несколько ключевых моментов:
- Тесто должно быть свежим и не подгорелым;
- Ингредиенты и соус не должны иметь посторонних запахов;
- Упаковка, в которой доставили пиццу, должна быть целой, без повреждений.
Полезные рекомендации от экспертов
Если говорить о здоровье, идеальная пицца — это та, что приготовлена из цельнозерновой муки. Такой выбор поможет сделать блюдо более питательным и легким для переваривания. Начинка также играет важную роль: для диетической версии лучше использовать томатный соус, а не майонез. Моцарелла — предпочтительный выбор сыра, так как она содержит меньше жира по сравнению с другими сортами.
Роспотребнадзор рекомендует добавлять в пиццу как можно больше овощей и нежирных источников белка, таких как курица, индейка или морепродукты. Отличным дополнением к пицце станет свежий овощной салат.
Заключение о пицце
Выбор правильной пиццы может не только порадовать вкус, но и сделать её менее калорийной и более полезной для организма. Используя советы экспертов, можно наслаждаться любимым блюдом с пользой для здоровья, пишет источник.
