Кремчиз — это универсальный десертный крем, который идеально подходит как для выравнивания тортов, так и для создания прослойки. Ниже представлены два проверенных рецепта, которые позволят легко приготовить этот восхитительный крем, пишет канал.
Кремчиз на сливочном масле
Этот вариант крема отличается своей стабильностью и прекрасно держит форму.
- Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла (82%)
- 100 г сахарной пудры
- 300 г сливочного сыра
Легкий кремчиз
Этот крем менее плотный и обладает нежным вкусом, подходит для самых разных целей.
- Ингредиенты:
- 300 г сливочного сыра
- 80 г сливок
- 50 г сахарной пудры
Оба рецепта помогут вам создать вкусный кремчиз, который станет отличным дополнением к вашим десертам. Успехов на кухне!
