Творожные кето кексы с мясом — это идеальный вариант для тех, кто ценит вкусную и сытную еду. Их мягкое и воздушное тесто в сочетании с ароматным фаршем создают настоящую кулинарную гармонию. Особенно приятно наслаждаться ими в теплое время!
Ингредиенты для теста
- Творог нежирный (5-9%) — 350 г
- Яйца — 3 шт.
- Миндальная мука — 50 г
- Бамбуковая клетчатка — 30 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Псиллиум — 1 ст. л.
- Смесь семян для посыпки (по желанию)
Подготовка фарша
Фарш можно использовать классический, в том числе свиной или куриный. Его нужно подготовить, добавив соль, перец, мелко нарезанный лук и одно яйцо. Количество фарша зависит от того, сколько начинки вы планируете вложить в кексы.
Приготовление кексов
Эти кексы прекрасно подходят как для завтрака, так и для перекуса. Их можно наслаждаться как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
