Ростовстат опубликовал данные о ценовых изменениях на мясо и колбасные изделия в Ростовской области за период с 9 по 15 декабря. Средние цены на ключевые мясные продукты заметно увеличились, что связано с колебаниями поставок и повышенным спросом в преддверии праздников.
Изменения цен на мясные продукты
Так, стоимость говядины повысилась с 654,82 рублей до 657,41 рублей за килограмм. Наименьшая цена на говядину зафиксирована в Сальске и Волгодонске, где она составляет около 615 рублей за килограмм. В то же время в Таганроге килограмм говядины стоит уже 675,26 рублей.
Не осталась в стороне и свинина, которая подорожала на 49 копеек — теперь средняя цена составляет 423,96 рублей за килограмм. Наиболее доступные свиные ребра можно приобрести в Ростове за 406,63 рублей, тогда как в Миллерово их стоимость значительно выше.
Тенденции в ценах на колбасные изделия
Тем не менее, на вареную колбасу также повлияло сезонное увеличение цен: средняя стоимость возросла с 580,57 рублей до 581,38 рублей за килограмм. В ряде городов, таких как Сальск и Миллерово, наблюдались небольшие изменения цен в сторону снижения, однако в целом тренд восходящий.
Эксперты отмечают, что такие колебания цен неизбежны и связаны как с сезонными факторами, так и с экономической ситуацией в регионе.
