Пирог «Прага» с морковью

Пирог «Прага» с морковью

Рецепт пирога на любой вкус

Пирог «Прага» с морковью – это не только вкусное, но и оригинальное решение для домашнего чаепития. Этот десерт порадует сладкоежек и станет отличным вариантом для угощения на праздники или в будние дни. Готовится пирог всего за 35 минут и идеален для 8 порций.

Калорийность и основные значения

Калорийность одной порции составляет 341.2 Ккал, а содержание питательных веществ включает:

  • Белки: 4.5 г
  • Жиры: 14.8 г
  • Углеводы: 47.9 г

Необходимые ингредиенты

  • Пшеничная мука – 1 стакан
  • Куриное яйцо – 1 штука
  • Сода – 1 чайная ложка
  • Подсолнечное масло – 2 столовые ложки
  • Какао-порошок – 4 столовые ложки
  • Морковь – 250 г
  • Топленое масло – 2 столовые ложки
  • Сахар – 1 стакан
  • Сметана – 2 столовые ложки
  • Белый мелкий сахар – 2 столовые ложки

Пошаговая инструкция

  • Натереть морковь на мелкой терке и тщательно перемешать с яйцом, мукой, первым стаканом сахара, содой, двумя столовыми ложками какао и подсолнечным маслом до однородной консистенции.
  • Переложить тесто в заранее подготовленную форму для выпечки, смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой, и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут.
  • Для глазури соединить оставшиеся две столовые ложки какао, топленое масло, две столовые ложки сахара и сметану. Готовить на слабом огне около 10 минут, постоянно помешивая до достижения однородной массы.
  • После выпекания пирога полить его глазурью и дать остыть перед подачей на стол.
  • Источник: Еда.ру

    Лента новостей