На кухне всегда найдется место для быстрых и вкусных закусок. Сегодня предлагаются чипсы из лаваша с сыром и чесноком, которые можно приготовить за считанные минуты. Это аппетитное лакомство будет по душе всем — как взрослым, так и детям.
Необходимые ингредиенты для чипсов
- Лаваш — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Твердый сыр — 50 г
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Соль и специи — по вкусу
- Растительное масло — 1 ч. ложка
Общее время приготовления: всего 20 минут.
Как приготовить вкусные чипсы
Начинается приготовление с взбивания яйца. В него добавляются соль и специи, а также пропущенный через пресс чеснок. Получившуюся смесь нужно тщательно перемешать.
Далее сыр натерается на средней или мелкой терке, чтобы он легко расплавился и подружился с лавашем.
С помощью кулинарной кисточки по всей поверхности лаваша равномерно распределяется яично-чесночная смесь, а затем посыпается натертым сыром. После этого лаваш нарезается на небольшие квадраты или прямоугольники.
Противень следует застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. Заготовленные чипсы выкладываются на противень и запекаются в разогретой духовке при температуре 180-200°C на протяжении 5-7 минут.
Эти хрустящие чипсы идеальны для перекуса или как дополнение к основному блюду. Приятного аппетита!
