Лена, на первый взгляд, была отличным человеком, но в роли сотрудника показала себя совсем не с лучшей стороны. Она долго пыталась проявить себя как главный игрок на кухне, хотя о работе знала совершенно ничего.
Работая су-шефом в американской пиццерии, Лена оказалась в непростой ситуации, когда основная команда поваров заболела. В стремлении помочь, один из коллег вышел на смену и столкнулся с тем, что Лена предпочитала увлекаться общением с официантами, пренебрегая своими обязанностями на кухне.
Когда нагрузка на кухне увеличилась и сотрудники начали жаловаться на задержки, Лена тем не менее вернулась к работе и, не стесняясь, сделала замечание коллеге о медленной отдаче заказов. В тот момент, вместо поддержки, она лишь добавила стресса в уже напряжённую обстановку.
Безделье на рабочем месте
По мере того, как коллеги начали сообщать о недостатке ответственности Лены, её уровень самодовольства лишь увеличивался. Несмотря на критику, она продолжала демонстрировать интерес к задачу, но по факту часто избегала работы, убегая за ноутбук, когда наплыв заказов становился слишком большим.
Однажды, когда шеф попросил её сделать небольшую заметку о работе команды, Лена после долгого игнора ответила, что сейчас её выходной день, хотя данное выполнение работы было критически важным для заведения.
Несмотря на открытое недовольство по поводу сокращения смен, Лена попыталась настроить остальных сотрудников против руководства. Это вызвало серьёзные последствия: руководство пришло к решению, что с ней пора расстаться, когда уровень конфликта стал угрожать атмосфере на кухне.
Прощание с должностью
Директор пиццерии наконец принял решение и уведомил Лену о её увольнении, а она, в ответ на это, с самодовольством способствовала дополнительной комедии:
– Нет, это не Вы меня уволили! Я сама уволилась!
Такой подход, конечно, оставляет вопросы. Важно отметить, что в молодом возрасте не всегда хватает жизненного опыта, чтобы правильно реагировать на такие ситуации. Будет интересно посмотреть, как Лена отреагирует на более личные жизненные неудачи.
Теперь команде предстоит наладить работу без «забирающего» су-шефа, и в рамках этого процесса возникли неожиданные проблемы — например, накопившиеся 12 кг ненужных хашбраунов, которые требуют внимания. Кажется, новая глава ждет впереди, пишет Дзен-канал "ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ ".
