За последний год ситуация с армянскими коньяками претерпела значительные изменения: уровень нарушений снизился с 90% до 80%. В результате, каждую пятую бутылку теперь можно смело отнести к настоящему коньяку, а 80% остаются в тени, пишет канал.
Чем грешат производители?
Основной проблемой остается использование спиртов, полученных не из винограда. Это означает, что под именем традиционного коньяка скрываются, скорее, крепкие алкогольные напитки, обогащенные дубовыми чипсами и карамельным ароматом. Однако многие потребители, глядя на яркие этикетки, вполне могут забыть о мелочах.
Статистика радует
Снижение фальсификации на 10% в России вызывает некоторую гордость среди любителей качественного спиртного. Конечно, остаются неучтенными многие другие случаи, так что полностью доверять армянскому коньяку еще рано.
Что выбрать?
Если искренне хочется насладиться настоящим коньяком, эксперты советуют обратить внимание на французские марки. А для тех, кто предпочитает «армянский стиль», стоит заранее настроиться на возможность оказаться с напитком, качество которого вызывает сомнения. Зато каждый глоток будет напоминать о богатой истории и традициях, даже если это всего лишь имитация!
