Слоеный салат Невеста является идеальным вариантом для тех, кто ищет простое, но эффектное блюдо для праздничного стола. Его приготовление не займет много времени, а результат порадует даже самых требовательных гостей.
Ингредиенты:
- 250 г филе куриной грудки
- 3 отварных яйца
- 2 картофелины
- 2 плавленых сырка
- 1 луковица
- 2 ч. л. сахара
- 1 ст. л. уксуса 9%
- Майонез по вкусу
Слоеный салат Невеста с курицей и плавленым сыром
Процесс готовки прост и интуитивно понятен. Сперва необходимо подготовить лук: нарезать его мелко и поместить в чашку. К луку добавить сахар и уксус, залив кипятком. Перемешать и оставить остывать.
Тем временем, нарезать куриное филе на маленькие кусочки, отварить картошку и натереть её на средней терке. Яйца также подготовить: отделить желтки от белков, натерев желтки на мелкой терке, а белки — на крупной. Плавленые сырки удобно натереть, предварительно поместив их в морозильник на 30 минут.
Рецепт приготовления:
Сборка салата - ключевой момент. Лучше всего использовать стеклянную посуду или круглую форму диаметром 18 см. Первым слоем аккуратно выложить куриное филе и смазать майонезом. Следующим слоем идет маринованный лук — не забудьте слить лишнюю жидкость, потому что сам по себе лук очень сочный. Далее - отварной картофель с майонезом, затем желтки, плавленый сыр и снова немного майонеза.
Как только все слои аккуратно уложены, можно убрать кольцо и украсить салат натертыми белками. Для финишного штриха можно использовать зелень и ягоды, чтобы придать блюду привлекательный вид. И вот, салат Невеста готов к подаче!
Этот замечательный салат украсит любой праздничный стол и, безусловно, станет хитом на вашем мероприятии, пишет Готовим вместе с Машей Маковецкой.
